"Нет, ну надо же было такого слабака, как Медведев, назначить, а?! А Путин вообще шизофреник! Это наши ученые по моторике его рук определили, я читала. Говорят, он плакал, когда его выбрали, тьфу! Нет, они оба сумасшедшие, точно тебе говорю! Вот в советские времена были руководители - это да, вот это руководители, а нынешние, нет это совсем не то все. Или вот еще был политик - Талейран"... - стараясь не упустить ничего из разговора двух местных пенсионеров, мы замедляем шаг по дороге от трассы Р98 в село Островское. Мы - это Аня, Антон и я сам. Завсегдатай "Джаганната" Аня работает в Студии социального проектирования 2ГА и делает отличный хэндмэйд. Чем занимается Антон, я, честно говоря, не знаю, но все свободное время он посвящает своему детищу - Charity Corner.
( ... )

Успех любого ресторана, кафе или brasserie зависит всего от трех условий: места расположения, места расположения и, самое главное, места расположения. В Провансе эта знаменитая формула работает лучше, чем где бы то ни было. Вид из окна любого заведения настолько умиротворяюще-прекрасен, что даже, ошибись вы с выбором блюда, трапеза вряд ли будет испорчена. Красота пейзажей все компенсирует. Ну, а для того, чтобы сходу разобраться в местных гастрономических реалиях вам даже не придется открывать Мишленовский гид или считать баллы GualtMillau. Достаточно взглянуть на карту этого региона. На Лазурном берегу кухня чуть изысканней и дороже, ближе к Альпийским вершинам - сытнее и брутальнее, а в заповедниках Камарга (Camargue) - несколько экзотичнее. Но, какое бы направление вы ни избрали, застолье начнется с аперитива.
( продолжение )